中国人的移民史非常的久远，远到在还没有飞机、火车、汽车、轮船的年代，凭靠着一双腿，一叶小船，中国人就开启了周游世界之旅。所以中国人所到的众多，在很多地区都能找得到中国人的身影。因为经历时间的救援、移民人数的众多，所以中国的很多美食元素都融入到了移民的当地食物上去，像是越南的河粉，就是由中国移民和法国殖民者的食物所结合，在越南成为了一种新的食物。

　　随着世界经济在火速的发展，各国的美食已经驾驭着现代化的交通工具，又重新的融合在了 一起，越南的河粉也走向了中国人的餐桌上。越小舍越南粉与广州的沙河粉在制作上有着异曲同工之处，也有记载所说，越小舍越南粉正是20年代初 的广州移民者，从内地传播到越南的，因为国度不同，很多原材料在越南有所改变，才成就成为了这样一种口味。所以说，越小舍越南粉是非常有市场的，能够适应众多中国人的饮食习惯。
　　很多人对餐饮创业总是有一些顾虑，担心产品制作的工艺过于繁琐，自己不能够胜任。选择越小舍越南粉作为经营项目，加盟者完全可以丢弃掉这种担心。河粉的制作在中国本身就是比较常见的，越小舍越南粉会将制作的原材料配送到门店，门店在制作的时候，只需要把河粉煮熟以后，每份按照比例添加就可以了，非常的简单快捷。
　　异域口味，市场经营有新意
　　越小舍越南粉虽然是出自广州人之手，但是在越南近百年的发展，也已经融入了很多异域食物的元素，对于喜欢在市场上尝试新鲜的国人来说，是非常具有销售热点的。而且自古以来，广州人就非常善于烹饪各种美食，有很多比较经典的美食，所以越南 河粉由广州人所传承的一种美食，加盟门店对口味能够非常的有自信。
　　广告效应强
　　虽然作为一种小吃在市场上发行的，越小舍越南粉深知市场的发展离不开品牌的宣传，在各大媒体上都投放了广告，与多家美食团购平台合作，让消费者不闻其味、先听其声，给越小舍越南粉的品牌做出了市场反响比较高的宣传以后，逐步的推出产品，让消费者更愿意为这样 具有神秘色彩的美食所买单。
　　顺应市场发展的趋势
　　近些年，随着国民消费能力的提高，很多人选择到东南亚的一些旅游。东南亚旅游也成为了 一种时尚的走向，而越南作为东南亚众多的一员，把越小舍越南粉这样的美食在中国境内推广，非常能够顺应这种市场的发展。发达的旅游行业，能够很快的带动越小舍越南粉走向发展的新高度，现在选择经营正是加盟的好时机。