重庆盛闻杰餐饮管理有限公司是一家专注于火锅技术研发，火锅专业人才培训输送，火锅原材料配送为一体的全国性加盟连锁餐饮企业，公司自成立以来，先后荣获了“中国火锅百强企业”“重庆麻辣火锅十强”“重庆名火锅”“重庆火锅协会常务事理单位”“最具社会责任感爱心企业”等多项殊荣，2020年公司旗下“舒家大院”火锅品牌，手工工艺底料技术被授予重庆市“区级非物质文化遗产”

公司旗下舒家大院火锅创业十余年，在重庆众多火锅品牌中脱颖而出，连续排队十余年，累计接待老朋友1000万人次，已在重庆，四川，贵州，云南，河南，山西，新疆，西藏，广东，甘肃，江苏湖北等地发展加盟连锁店140余家。

在山西太原设立了直营分公司，在云南昆明，贵州安顺，贵阳、贵州凯里设立办事处。我司秉承“舍”“予”“舍得”的企业文化，服务于食客真诚，笑迎，善待八方来宾。

舒家大院老火锅品牌介绍

“舒家大院”商标已在国家商标总局成功注册，享有专用权，受法律保护。加盟商在合同约定期限内享有“舒家大院”的全方位支持。

“舒家大院”拥有驾轻就熟的实体店经营成功模式，复制型强成功率高。“舒家大院”直营店经营良好，人气爆棚，受众率高，品牌美誉度良好。

“舒家大院”的核心产品——红汤底料是品牌创始人亲自研发秘制，技术含量高难以模仿，原料品质有保障。

舒家大院老火锅品牌特色

“舒家大院”的产品丰富，特色凸显。亲手研发秘制的特色火锅底料，度夏经营的产品特色清汤锅底，传统工艺秘制特色糊辣蘸碟，各种特色菜品。

舒家大院老火锅企业理念：

企业口号

发展、创新、务实、守信。

企业精神

精诚团结，勇担责任。敢于竞争、善于竞争、赢得竞争。

经营理念

先做市场份额，再做市场利润，以人气占领市场。

加盟理念

以成就盟友来成就自己，加盟一个，双赢一个。

发展方针

以市场需求为导向，以效益优先为导向，以品牌建立为导向。

战略目标

创人气火锅品牌，树完美品牌形象。

舒家大院老火锅加盟体系：

品牌支持

在合同约定期限内享有舒家大院火锅”品牌商标、专有技术、经营模式文化体系的全方位支持。

营运管理支持

为加盟商提供管理体系资料供加盟商参考与学习。并为加盟店提供人员培训、日常经营管理、营业状况诊断、盈亏平衡分析、成本控制、岗位设置等营运管理支持

英建支持

按照“舒家大院火锅”的统装修风格，为加盟店提供科学而合理的功能区规划，协助装修公司完成店面的装修设计、“舒家大院火锅”品牌渊源、标识标徽、文化挂件的上墙等系列营建工作。

选址支持

协助加盟商进行店面选址、商圈调查、SHOT分析。