蓉城鱼馆遵循“适口者珍”原则，取民间之道，集百家之长，采用六十多种调味品和中草药精制而成，具有清热降燥、鲜香浓郁、辣感柔和回味无穷的特点，是首推绿色、健康、环保的专业鲜鱼火锅。

蓉城鱼馆公司介绍：

四川蓉城鱼馆餐饮管理有限公司旗下品牌蓉城鱼馆以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅，主要原料为鱼，火锅底料有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。蓉城鱼馆采用正宗川道，多种口味满足不同消费者，酸味、酸辣、麻辣、清淡应有尽有。

蓉城鱼馆品牌介绍：

蓉城鱼馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，蓉城鱼馆把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

蓉城鱼馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

蓉城鱼馆品牌特色：

鲜食材

严格食品监督管理机制，严把食材质量关，严格筛选食材品质。

鲜工艺

集合研发团队不断攻克难关，引进工艺和技术，不断升级。

鲜口味

与众不同的风味，不断研发新品，每次进店都会有新选择。

蓉城鱼馆全程不加任何添加剂，靠的是传统手上功夫，配以天然香辛料;独特味道，香味浓郁纯正，鱼片鲜嫩爽滑，汤色红亮，麻辣鲜香。