老滇味米线生态、自然、健康、美味、时尚，在保留云南米线原有品味的同时，更加注重北方食客饮食习惯，推出的过桥米线系列南北通吃，四季皆宜。 老滇味过桥米线口味以麻、辣、鲜、香为主，淡而不薄，蔬香理气;鲜而不厚，原汁原味，米线于此，不单单是果腹，更是一种唇舌间的享受，肉鲜菜鲜，只是看着都感觉口水直流。

老滇味过桥米线不定期推出新品系列和特色单品,所采用的原料均是绿色健康食材,坚决抵制人工色素香膏的加入。自有工艺标准化,操作流程化,好学习易掌握,紧握市场潮流趋势,颠覆固有经营模式,提升米线经营空间。

老滇味过桥米线主要定位是解决上班族工作餐的不好吃，吃得贵，吃不饱的问题。立志每一位在奋斗在路上的小伙伴们有口福、有精力。同样老滇味过桥米线也有着清晰的产品定位。老滇味过桥米线泡椒火锅米线产品选择首先是以女性小伙伴们喜爱的美食小吃为主。
　　老滇味过桥米线干净卫生，口味美妙，价格适中，适合各种群体消费。无需师傅、傻瓜式操作、成本调味料您不必为自己从未经营过餐饮项目而担心，本产品将繁琐的工作变为1+1的工作流程，无需任何技术即可轻松开店。

　　老滇味过桥米线泡椒火锅米线品牌“魂”：新思维——具有快时代一步的思维方式，发现别人看不到的，做别人觉得“苦”的!高效——今天的市场与昨天以快数百倍，高效的做事，才能更好的占领市场!脚踏实地——欲速则不达!高效的同时不能浮躁，每一步踩实一个脚印!敢于宣战——不要怕大公司!不要怕压力!要知道，打败大公司的都是名不见经传的小公司!餐饮业的竞争激烈，优质项目近在眼前不可错过。麻辣火锅底料搭配劲道滑爽米线，营养好味道，吃了还想吃，老滇味过桥米线，带来全新创富商机。开老滇味过桥米线加盟门店，占领致富高地，强势的吸金。老滇味过桥米线选用筋骨好，滑爽回甜，品起来似乎还有大米的清香，不晓得是米线醉人，还是人已自醉。“口、消费潮流”是食客们给老滇味过桥米线的好点评。吃米线不仅有助于调节体脂养颜，滋补健身，也将成为一种崇尚自然、创造健康的新时尚，是富民族文化内涵的中式快餐，而老滇米线做的尤其好，被业界喜称为“无火烹饪的东方麦当劳”。
　　老滇味过桥米线产品特色：
　　1、鲢鱼熬汤：新鲜鲢鱼熬制鱼汤，加入各种食料，调入特产豆膏、茶油等作料，鲜香浓郁。
　　2、精米做线：大米磨浆、蒸熟、切丝、晒干，制作过程层层把关，吃的时候直接下锅，美味可口。
　　3、配菜入味：加入新鲜蔬菜、肉丸、香菇、豆腐、花生、玉米灯，好吃的同时，营养更加丰富。