麻麻鱼府是一家专司餐饮调味品研究、生产、销售和连锁经营的综合性品牌。麻麻鱼府，春夏清油锅底（俗称泡椒锅底），秋冬红汤锅底。汤色红亮，麻辣鲜香，醇香厚重，回味无穷。辣而不燥，口感醇和，特别是泡椒清油锅底，跳出了重庆传统火锅的麻辣定位。采用花鲢和黑鱼作为主要产品，肉质肥厚细嫩，营养丰富。

麻麻鱼府企业简介：

重庆致中和餐饮文化有限公司，成立于2005年7月，公司旗下拥有以“麻麻鱼”产品为代表的系列袋装、“渝和”瓶装面调料和“麻麻鱼府”为品牌的鱼火锅加盟连锁机构；以及以传播重庆小面文化为特色的“渝和记面庄”连锁加盟机构共同组成重庆致中和餐饮文化有限公司三大核心支柱。

麻麻鱼府品牌文化：

致中和诠释：喜怒哀乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。中者也，天下之大本也；和者也，天之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。

五个行为文化：

团队文化：每一个致中和人目标一致，思想一致，行动一致。

竞争文化：每一个致中和人拥有在社会中生存竞争能力 ！

感恩文化：每一个致中和人用实际行动为企业创造无穷价值，用个人的人生观、价值观来诠释企业的精神和文化。

激励文化：每一个致中和人实现付出一定有回报。让做得好的获得回报大于期望值，让做得不好的获得痛苦也大于期 望值。

危机文化：即每一个致中和人都随时要有危机感，体会“战战兢兢，如履薄彼”的含义。

麻麻鱼府发展历程：

2001年，第一家渝和品牌在重庆开业了。

2002年，渝和品牌面对全国开始特许加盟。

2003年，渝和品牌获得中国较具投资价值项目称号。

2004年，渝和品牌袋装麻麻鱼调料研发成功。

2005年，重庆致中和餐饮文化有限公司成立。

2006年，川渝笑星曾凡强担当公司形象代言人。

2007年，渝和麻麻鱼府沙坪坝旗舰店盛大开业。

2008年，渝和品牌获得国家商务部跨省市特许经营企业备案认证。

2009年，“麻麻鱼府”火锅快速发展，“今年过节不吃鱼，吃鱼就吃麻麻鱼”火遍全国，半年时间发展加盟店30余家。

2010年，麻麻鱼府加盟店突破80余家，被评较具潜力连锁企业。

2011年，麻麻鱼府开店突破100余家，成为重庆鱼火锅第一品牌。

2012年，麻麻鱼府开店突破150余家，首家超常规发展企业。

2013年，渝和品牌成功升级，成立重庆致中和集团有限公司，渝和品牌申报重庆知名商标。

2014年，我们继续高歌猛进…

“麻麻鱼府”在重庆致中和餐饮文化有限公司多元化营销体系的护航中强势出击！即将上演连锁投资开年饕餮盛宴！加盟麻麻鱼府，让你投资有保障，赚钱更轻松。

做餐饮生意，麻麻鱼府涮烤主题火锅是不错的赚钱选择，它打破传统，用创新赢得市场，创造大商机。该品牌打破了自古以来火锅与烧烤“水、火不共一锅”的烹饪界限，史无前例地开创了餐饮店一店两菜系全新格式。