正宗肠粉品牌介绍

肠粉鲜生有着颜值担当的水晶肠粉，晶莹剔透，可以作为甜品，是小清新女生的喜爱。营养担当的果蔬肠粉，用料讲究，味道更加的香浓，带着果蔬的香味，适合现代人的养生理念。实力担当的皇帝肠粉，用饱满的馅料来补充你所需，搭配合理，带来满满的能量。

其实做肠粉不难，可是做出一碟令人垂涎三尺的拉肠，却绝非易事，在正宗肠粉店里做肠粉时，米要用老而生的晚造三级大米，这样才能磨出的浆爽口，硬度较大、滑;接着便是倒浆时用力要均匀，以受热均匀、拉肠够薄;其次蒸炉要猛火，这样口感才会爽滑;而提布时也要做到快准狠，避免双手被蒸汽烫到;后再配上特别调制的靓豉油，这样，一碟香喷喷的豉油皇牛肉肠粉就做好了。

我们都知道，广州地区的美食一直都被冠以广式两个字，广式的早茶和喝茶又有区别。早茶一般就是早餐，早餐的类别多到无法想象，而吃茶更多的是在说吃饭。饭中不可缺少的就是点心。而正宗肠粉作为一种地道的广州美食，深受广大食客的喜欢。正宗肠粉作为南京地区经营正宗肠粉的好品牌，非常多的人都喜欢到这里来品尝。想要开一间具有广式特色的正宗肠粉店，需要的店铺面积在40平方米以上，不是很费劲;而加盟的费用一般是控制在10万左右，完全没有什么压力。正宗肠粉作为一个售卖广式肠粉的连锁品牌，非常受食客的喜欢。

正宗肠粉市场分析

正宗肠粉源自潮汕，以清淡鲜美为特色。正宗肠粉不油腻，不上火，以健康养生为理念，适合讲究饮食营养卫生的顾客，尤其是沿海各省为宜。正宗肠粉在选择店址时，应该挑选周围环境清洁、消费水平较高并且每天不同时段都有稳定客流的区域。不仅可以做早餐，还可以与隆江猪脚饭即潮汕卤水风味快餐结合起来经营。正宗肠粉加盟，无需经验，操作简单，经营灵活。

正宗肠粉多项绝活技术，老师手把手教学，包教包会。正宗肠粉产品丰富，汤粉类，有猪杂汤河粉、猪杂汤米粉、猪杂汤珍珠粉、猪杂汤面、猪杂汤饭、牛腩汤米粉、牛腩汤河粉、牛腩汤珍珠粉、牛腩汤面、牛筋丸汤河粉、牛筋丸汤米粉、牛筋丸汤珍珠粉、等。正宗肠粉炒粉类，有炒河粉、炒米粉、炒珍珠粉、炒面等汤粉面系列和炒粉面系列。