鑫海汇海鲜烤肉自助是北京一家主打制作美味的烧烤美食的餐厅，我们的烧烤美食是把中国传统的烧烤技术、铁板烧的制作技术和我们新疆的烤串的制作工艺完美的结合在一起，让我们消费者可以吃到美味万千的口感享受！

鑫海汇餐饮连锁有限公司是以经营德国自酿鲜啤、韩国远红外线健康烤肉、现场演艺酒吧为主题的大型，中、西式自助餐饮企业。在市场机遇与挑战并存的商潮中，公司沿着即定的战略目标在飞速发展，今后更将向着宏伟的目标阔步前进。目前公司建立了包括企业营运、人力资源、企划、品质控制、培训、饮食研发、统一采购、工程设计等一整套分工明确，运行高效的组织体系和制度体系。

鑫海汇海鲜烤肉以中档的价格定位，欧式的室内装潢与世界啤酒文化的融合，为顾客提供高品质的休闲饮食场所，深受广大顾客青睐和好评，鑫海汇以现代化企业管理模式为先导，鑫海汇海鲜烤肉引进国内外优秀餐饮企业之管理精髓，秉承“以人为本”的经营管理理念，适时发展外部市场，优化内部管理，推行规范化的现代制度。以弘扬中华餐饮文化为己任。

鑫海汇是目前国内具有规模的韩式健康烤肉，餐厅配置有世界较先进的BLO远红外烤炉，能够保证烤出的肉品肉质细腻纯正，同时还汇聚了巴西钎烤，日式铁板烧，北京烤鸭等特色烧烤大全，辅以精美新潮的各式档口，集中、西美食特色的自助餐厅。

鑫海汇海鲜烤肉品牌文化：

我们的企业口号是：

因为自信，所以成功！

相信自己，相信团体！

一鼓作气，挑战佳绩！

我们的工作作风是：

执行快，业务强，求实事，勇担当。

我们的服务宗旨是：

热情服务微笑待客热情服务微笑待客

核心理念：

体现价值、开拓、创新、分享