小蛮椒企业介绍
上海小蛮椒餐饮管理有限公司2015年成立于上海，是麻辣烫品类双渠道专业运营的先行者。持续6年多的直营店经验加持，堂食+外卖双渠道经营，始终以消费者为立身之本，让消费者吃的安心，感到快乐。
截止2021年3月，小蛮椒已成功签约280多位数据门店合伙人，入驻42个城市。

小蛮椒品牌介绍
我们用六年时间，只为做一碗更好吃的麻辣烫，让更多的年轻白领，感受麻辣烫的魅力鲜嫩时蔬——深海鲜培海带苗，西南大山里的爽脆箭笋，低脂手打魔芋条，来自大地的自然味道，舌头一试便知
鲜选好肉——多少度红色才算新鲜，哪里的肉质更搭配麻辣烫，肥瘦相间，脆得入味，煮得筋道，千万次测试，挑出这牙尖的一片
鲜香浓汤——云贵高原的子弹头、花椒等18种辛香料，文火慢炒，热油炸香，特调而来的自制油辣椒，搭配熬足150分钟的鲜骨高汤，这一口椒香麻辣味，不是其他麻辣烫可以取代的~

麻辣烫 麻辣拌
·品类定位：麻辣烫·麻辣拌
·广告语：小麻小辣小蛮椒
·人均消费：20-30元/人
·选址定位：社区商业办公区，写字楼附近
·产品组合：麻辣烫+小吃+饮品
·产品标准：现点现烫

小蛮椒品牌故事
为爱下厨，用心烫煮
·关于初心：让美味、安心的麻辣烫，随处可见在大学时期因为女友爱吃麻辣烫，但吃后总是肠胃不适，那时便下定决心：要做一碗安心还好吃的麻辣烫，还能满足她想吃的时候，随时可以吃到，抱着这样的初心，开始了麻辣烫之旅。·为更多人的那个TA做好一碗麻辣烫
2015年6月9日，小蛮椒第一家店开业，6年来，无数次的尝试和探索，只希望将这一碗麻辣椒香，带到更多人的身边，不管在哪，不管多晚，都有一碗温暖味道，和你相伴。
大到城市，小到社区，遍布世界更多角落，让越来越多的人感到快乐和幸福。
过去、现在和未来，专注麻辣烫的初心没变过。

小蛮椒麻辣烫三种店型：
1、创业店：几平米立店，一人操作，丰富产品款款热卖，可合作店中店，以小博大，简单经营。
2、标准店：小蛮椒麻辣烫产品线优化升级，饮品小吃样样全，一年标配四季热，营业额可观。
3、白金店：店铺规模大，经营范围广，加盟小蛮椒麻辣烫，外带堂吃下午茶，任何时间段，常有顾客来。