坛老徐主要以金汤为锅底，甄选多种优质骨类，经过预熬、研磨、烘烤、再细熬等工序，利用植物与草药进一步解油去腥，保证底汤的鲜香清新和低脂健康，同时引入各地食材与风味调制的特色汤底，与涮品形成完美搭配以发挥食材的鲜美味道，不再一锅涮到底，涮品也不再是单一的味道。

坛老徐蛙哥鱼妹火锅公司介绍：
北京坛老徐餐饮管理成立于2016年01月07日，注册地位于北京市密云区兴盛南路8号院2号楼106室-320(商务中心集中办公区)，法定代表人为于海生。经营范围包括餐饮管理；技术推广、技术服务；组织文化艺术交流活动（不含演出及棋牌娱乐活动）；经济贸易咨询；会议服务；承办展览活动；设计、制作、发布、代理广告；企业策划；市场调查；销售工艺品、办公用文具、体育用品、日用品、电子产品、计算机、软件及辅助设备。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）北京坛老徐餐饮管理对外投资1家公司，具有1处分支机构。

坛老徐蛙哥鱼妹火锅品牌介绍：
坛老徐有料酸菜鱼采取现代布局，传承地道火锅精髓和口味特色而潮流，更加健康天然，更受市场青睐。坛老徐有料酸菜鱼精心打造火锅文化，使用更先进的的经营模式，多元化的产品，轰动了整个餐饮行业。提升核心竞争力，以全新的管理模式，流程化办理，利用整店式输出。细致统一的美食搭配，层层严格把关，天然古朴，时尚口感，保障所有菜肴味道的统一。

坛老徐蛙哥鱼妹火锅加盟分析：
坛老徐蛙哥鱼妹火锅观察市场的动向，融入当下潮流元素，品质更加健康，有着巨大的发展潜力。坛老徐蛙哥鱼妹火锅给员工的发展提供一定的晋升空间，结合当今潮流元素，有鸳鸯锅、番茄锅、辣锅等不同口味选择，赢得了创业者的认可和加盟。秉着真诚服务的经营理念，公司会提供许多的支持，更大限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利益点。降低了开店的辛苦，不会让你失望的，旗下分店已经开设了多家。