老通城豆皮总部研究产品时间不多，因为许许多多的加盟商正在参与到老通城豆皮，统一培训所有的加盟商是近段时间专注的问题之一，也是老通城豆皮总部的能力，不用加盟商自己研究产品，大约也是大家需要的转变，并且本身需要就是多元性，所以生产各种美食的老通城豆皮会格外的占优势。

老通城豆皮品牌介绍

经营多年的店面，现在全国各地已经开展了几百家老通城豆皮分店，这样的影响力显然是新人在盲目寻找的，没有哪一个产品不被大家喜欢，这就是不错的老通城豆皮强大的影响力，看中老通城豆皮经营的话，我们不妨早早的加盟老通城豆皮。

老通城豆皮就是这样一个被人们密切关注的品牌，豆皮本身是武汉的一个有名小吃，但是老通城确实湖北一家连锁餐饮公司旗下的品牌，所以这个产品销量很大，被多数人发现产品味道独特，馅料的选择更是独到，娴熟的烹制手法，煎好的成品都是油而不腻，色泽金黄，尤其是早餐的时候，武汉人很喜欢食用老通城豆皮，提高/增加一定的营养，并且价格实惠，并且这种产品不需要体面的实体店，街头巷尾都可以售卖美味的老通城豆皮，短时间一种产品售卖情况我们需要调查其中的原因，并且每款产品出现，我们都竭力研究，未来创建新产品自然别有一番滋味，尤其是有着豆皮大王称号的老通城豆皮，建立分店更是会很容易，老通城豆皮拥有大批量的忠实粉丝。

老通城豆皮加盟品牌特色

老通城豆皮以经营着名小吃三鲜豆皮驰名，有"豆皮大王"之称。某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜食店，抗日胜利后复业，改名老通城甜食店。若到武汉而不去"老通城"，就难算得是品尝过"汉味"美食。"老通城"之所以有名，一则为有独特的名吃"三鲜豆皮";二则因是DD68年沧桑;三则改革之DD全省餐饮业一家股份公司;四则布局巧妙DD文化色彩浓郁。"老通城"几乎成为外地宾客对武汉市的别称了。历史与名人曾是"老通城"的骄傲。1958年，两次亲临"老通城"，在品尝了"三鲜豆皮"后说:"豆皮是湖北的风味，要保持下去"，"你们为湖北创造了名小吃，人民感谢你们。

豆皮制作过程中要求"皮薄、浆清、火功正"，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。"老通城"饭馆的三鲜豆皮而远近闻名，这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁，还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。

这种"三鲜豆皮"，它不逊色于"汉堡包"和"披萨饼"。豆皮的"豆"必须是脱壳绿豆;豆皮的"皮"必须是精制米浆;豆皮的馅，必须是湘产糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜蛋、鲜虾.也有一种说法是必须有鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形，必须是方而薄;豆皮的色，必须是金而黄;豆皮的味，必须是香而醉。