粮里煲仔饭隶属于粮里餐饮管理有限公司，是一个以煲仔饭、海鲜砂锅，配以炒饭、烩饭做主打产品的餐饮品牌，秉持“八分食材两分功”的全新经营理念，将品质的食材和亲民的价格融为一体，赢得了市场的广泛认可，深受消费者喜爱。目前200余家加盟门店遍布50个省市。

粮里煲仔饭品牌介绍

煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，故称煲仔饭。历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一、二珍皆为煲仔饭，只不过改用黄米作原料罢了。时至今日，粮里®煲仔饭传承古法，对食材进行创新。甄选高端茉莉香米作为原料，用古朴的做法，煲出品质食材的自然香味。粮里煲仔饭新模式门店一经面世深受顾客喜爱，门店生意火爆，公司未来两年计划将在全国开店500家以上，成为一个线上流量大，线下实体红火的多渠道发展模式。

粮里煲仔饭品牌故事

粮里煲仔饭品牌创始人张文凤，2008年开始进入餐饮，在这行摸爬滚打了13年。期间加盟过在全国拥有200多家加盟店的独门冲烤鱼，发展到多店，最大五六百平方的品牌店，做过甜品店，开过牛排馆。在2017年底，操刀了象山一个23年的海鲜面品牌第二碗面，一年发展了16家加盟店。到2019年4月份已经数不清楚是第几次创业，做了粮里这个品牌。粮里诞生在以上这些品牌经验的基础上。创始之初就做的标准化SOP，与厂方联合研发的设备，稳定的产品线，完善的供应链，一流的核心团队。19年在短短6个月时间，已经拥有了6家直营门店并且店店盈利,20年又新增3家。粮里的店店盈利，截止目前为止粮里共计23家门店。另外禾谷是老店，因为商标注册问题，所以改名为粮里。

粮里煲仔饭品牌品质

粮里的空间设计满足符合定位的20-40客群喜好，极简ins风格，成本较低的情况下具空间的设计感，彰显品质。

食材供应链甄选的过程中无数次强调八分食材，泰国进口的茉莉香米，广州定制的腊肠、草本熬制的酱汁，以实际情况反馈出，客户端对品质确实认可。

品牌供应链-八分食材两分功

茉莉香米：

粮里®所用茉莉香米一年只产一季，足龄生长，自然清香。供应链从泰国原产地进口稻谷，在国内恒温恒湿仓库存储，根据预订单生产，直运至仓库，保障无添加，不打蜡，不抛光，纯天然。让每一煲米都能闻到来自金秋收获的第一缕米香。

不同于普通白米的高产，粮里®甄选香米一年只高产一季，足龄生长，自然清香、饭粒完整，柔软爽滑。比普通白米更易消化。

秘制煲仔酱汁：

粮里®在酱汁上下足了功夫。秘制煲仔酱汁源自于广东，糅合几十种原材料烹制，经半年反复改良调整，达到最极致的口感。做到行业领先。

秘制广式腊肠：

粮里®从源头严控品质。采用秘制广式腊肠，三肥七瘦，手工切碎，色泽明亮，香味醇厚，肉汁丰盈而不腻。

粮里煲仔饭品牌特色

粮里煲仔饭的所有特色菜肴，均采用红土陶罐炖至而成，的烹饪方式带来的味蕾享受。采用秘方烹制而成，将特色菜肴做成料包，实现标准化配送，使消费者不管在哪个城市都能品尝到原汁原味的炙口服煲仔饭。同时，粮里煲仔饭料包从根本上解决了餐饮门店依靠厨师的弊端，炙口服的配料是厨师所带不走的，使加盟商经营上更为健康。