江上客酸菜鱼米饭公司简介：

山东省江上客餐饮有限公司成立鱼2014年04月25日，法定代表人：孙彦会，注册资本：300万人民币。总经理孙彦会系山东建筑大学工商管理专业毕业，从事餐饮行业多年，独创江上客酸菜鱼品牌，让每一个想吃鱼的吃货都能吃上麻辣可口的酸菜鱼。

江上客酸菜鱼品牌现已在国家商标总局注册商标，未来3年将会以开实体店和加盟店结合的方式进行扩张。预期3年内将达到实体店开到10—15家，加盟店100家—300家的规模，力争遍布大江南北，让所有人都能吃上美味的江上客酸菜鱼。

江上客酸菜鱼米饭品牌介绍：

江上客酸菜鱼，依托独特口味，独家配方，酸麻辣香鲜，鱼头和鱼骨熬汤，鱼肉削成片，利用砂锅保温性能好的特点，将其特色化，标准化，流程化。将酸菜鱼做成单品，每份价格比饭店实惠很多，口味独特，受到广大群众喜爱。分成招牌酸菜鱼、特色麻辣鱼、香辣珍菌鱼、清汤豆腐鱼、开胃茄汁鱼等几个菜品。

江上客酸菜鱼现有多名研发人员，招牌酸菜鱼、特色麻辣鱼、香辣珍菌鱼、清汤豆腐鱼、开胃茄汁鱼均为独创品牌，尊重中医食补理论，精选30多种中草药，按照调、和、顺、补、助五位一体，让更多想吃鱼的人吃上梦里才能吃上的鱼。

江上客酸菜鱼米饭品牌实力：

--快速出餐--

老面发酵--现代生物发酵配方，江上客酸菜鱼米饭加盟官网从发面到出餐只需20-30分钟，是传统包子发面技术的一大革新！

--秘方口味--

江上客酸菜鱼米饭加盟官网馅料配方--采用配方，馅子不冒顶、不跑油，吃起来回味无穷。

--经营方式新颖--

经营之道--江上客酸菜鱼米饭加盟官网现场卤制，现场剁馅，现场发面，现场加工，吸引客户眼球，产品质量可靠。

--工艺技术先进丰富--

工艺先进--汤汁充盈，味浓润爽，美味之绝咬一口，油水汪汪，香而不腻，吃后就成回头客。

--品种丰富老少皆宜--

多种口味--江上客酸菜鱼米饭加盟官网除特色包子外，还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列。

--专业老师现场传授--

包教包会--江上客酸菜鱼米饭加盟官网手把手教学，3-7天成为"一代神厨"。详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路。

江上客酸菜鱼米饭市场分析：

市场前景是消费者和商家都十分在意的，在这里，对于市场的掌握也是不甘落后，江上客酸菜鱼米饭依靠总公司的实力雄厚，有着广阔的销路，而在江上客酸菜鱼米饭加盟之中，优秀的品牌带来在质量上的优质标签，是消费者在这里得到的较好的加盟，有着这样的品牌，那么在提供给的加盟之中，市场前景就已经有了较好的口碑，商业环境就这样悄然之间成为了消费者加盟发展的沃土。

近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。

数据显示，2015年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%。2016年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计，2014年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。即使受到金融危机的冲击，在相关行业处于微利状相关数据显示，餐饮业近几年的年消费总额均达到2万亿元，并成为连续20年实现两位数增长。

“江上客”是山东省江上客餐饮有限公司旗下子品牌，多年专注于酸菜鱼菜品研发创新。江上客专门的砂锅单人份酸菜鱼单体店目前市场几乎空白，江上客酸菜鱼把鱼做成小份单品，容易打包，外带方便，也适合外卖。适合快节奏的上班族，蜗居族，让他们方便快捷甚至足不出户就能吃上美味可口的酸菜鱼。市场前景广阔，利润丰厚，定会风靡大江南北。

“江上客”秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生“系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，通过先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。