秤星蔡师傅冒菜发源于川菜之都——成都。秤星蔡师傅冒菜将川式火锅与川菜精髓圆满交融，呈现出绝妙的口感，精心选择20多种自然植物香料，吸取汤锅、火锅、干锅的精华，根绝任何的香精添加剂，只为将分发自然醇厚的浓香的底料提供应顾客。

秤星蔡师傅冒菜公司介绍：

四川鑫晟坤电子商务有限公司是一家餐饮管理及咨询的公司，涵盖餐饮研讨与开发，冒菜品牌连锁、菜品制造技术培训、调料消费和物流配送等业务，一直奉行发扬四川美食文化的任务。秤星蔡师傅冒菜为旗下自创品牌，为创业者创立了一个有力的创业平台。

秤星蔡师傅冒菜品牌介绍：

秤星蔡师傅冒菜纯中草药熬制汤底，味美汤鲜，麻儿不辣、辣而不燥。秤星蔡师傅冒菜经过对传统冒菜停止不时的创新、改进，装修、菜品展现交融现代、时髦元素，让食客们在品味为本人量身订制的美味的同时，也感遭到优质、温馨的服务。

秤星蔡师傅冒菜不断想着“打造中国冒菜第一品牌”的品牌目的而努力，秉持“巴蜀特征，美味传承”的运营理念，发扬正宗巴蜀冒菜技术和文化，致力于将中国美食文化发扬光大。

秤星蔡师傅冒菜市场分析：

有麻有辣有青春，秤星蔡师傅冒菜来自山城重庆,辣遍川陕地区，定位轻餐品牌，主力消费客群为90后，以餐饮消费升级为指导，依托购物中心盛行的轻食风，引路“冒菜”品类消费升级市场。2016年升级成秤星蔡师傅冒菜时尚冒菜店，颠覆了冒菜品类传统路线，在西安、、龙湖地产、中贸商业、财富中心等各大商超，购物中心都有店面。

秤星蔡师傅冒菜时尚、前卫冒菜体验店。在同行业中已家喻户晓，深入人心。并成功与各大商超，购物中心签署战略合作。经过反复调研、考察、平衡现在顾客的消费观念、终于推出了秤星蔡师傅冒菜时尚体验主题店，受到了购物中心繁华商业街的关注。

总而言之，秤星蔡师傅冒菜市场定位精准，大众小吃，好吃实惠，消费者人群广，投资不高且压力小，是非常值得加盟的项目。