春哥猪蹄饭，餐品品牌已成功投入市场运营，拥有良好的口碑及知名度，同时春哥猪蹄饭也在进行品牌及各店铺的宣传，也正在努力打造饮食优品品牌，让消费者，知道春哥猪蹄饭，吃上春哥猪蹄饭，常来春哥猪蹄饭，从而提升各店铺的盈利水平。

春哥猪蹄饭公司介绍：

春哥猪蹄饭隶属于福建省春哥餐饮管理有限公司，公司成立于2021年，成立初期以经营进口零售贸易起步，并逐步发展成当地有名的企业。从公司成立，直至今日，一直践行“顾客至上、精益求精”的企业精神。随着福建省春哥餐饮管理有限公司一步步的发展，知名度的提升，公司开始寻求更好的发展，致力打造一款市场中口碑好，具有餐饮文化特色的美食品牌。随后总部全体研发人员进开始马不停蹄的筹备、探索、研制并在市场中进行推广，终于推出了备受瞩目的春哥猪蹄饭。在猪角问世以后，总部结合市场和消费者的需求选材，配料，使其成为市场中老少皆宜的猪脚饭加盟品牌。

春哥猪蹄饭品牌介绍：

春哥猪蹄饭是以老广传统烹调法精选猪脚食材之后，用特有煮制加工工艺配合各种香辛料、精心烹调的一种特色快餐美食。其猪脚全部采用上好的健康食材，配合30多种优质调料加工而成，春哥猪蹄饭产品以其肉嫩酥香、汤美味可口浓、营养健康等特点备受广大顾客青睐。

春哥猪蹄饭门店都有着非常统一的标志，都是会有着非常明显的门头，春哥猪蹄饭几个字，非常好认。在制作上，也是非常的细致，工作人员也都是非常专业的。猪蹄的份量，以及其他配料的比对都是非常严谨的；先把猪脚进行清洗，洗干净之后，放在热水里煮沸，差不多十分钟之后，就可以捞上来了，之后就用凉水冲洗；接着就是比较主要的去毛环节了，去毛之后还是需要清洗的，干净之后，就要放入油锅里炸了，这里要说一下油锅是需要一百六十度的，炸到肉都有颜色了，就可以取出来了，接着就是把油都沥出来；还有就是在油锅里放上一些配料，像葱花，姜还有青葱等，都是可以放里面炸的，过一会，就有着非常香的味道飘出了；准备一个砂锅，装入炸锅的自有工艺和八角，再把猪蹄放入里面，后面就可以放入一些调料水，大火进行着煮沸之后再进行小火，一百二十分钟左右即可了。

春哥猪蹄饭品牌特色：

春哥猪蹄饭的产品营养价值也好，其在烹调的过程中能很大程度上维持食物的味、形和营养价值，其品牌的产品确保营养价值不流失，防止受热不均和过度煎、炸造成的营养成份的破坏和有害物质的产生。春哥猪蹄饭所含的多酚类营养物质含量显着地大于其他烹饪方法，对身体特别有好处。

春哥猪蹄饭定位于大众消费，其门店也是环境整洁干净，舒适清洁卫生，它完整突显中式快餐的特点。其品牌标准化的工艺流程更加节省人力资源，具有店面小、项目投资少、实际操作简便、出餐率高的特点，是适合小本投资者的创业好项目。春哥猪蹄饭倡导“滋补养生、美味可口、清洁卫生、方便快捷”的原则，以猪脚与多种凉拌菜搭配经营的组合模式，锁定每一位消费者。

春哥猪蹄饭拥有丰富的行业经验及近百家的单店成功运作经验，目前运作流程一体化：统一生产，统一配送，操作简单，人员精简。使加盟者简单直接的方式，了解店铺运作体系，模式简单不复杂。