爱乐假日酒店始建于2000年，2004年重新布局装修再营业。是爱乐假日酒店楼的一贯追求，国鼎大酒店的再次装修导入了更多新鲜的时尚元素，将繁复的装饰凝练得更为含蓄，为硬而直的线条配上温婉雅致的软性装饰，以经典主题展现文化的内蕴，在流光溢彩间，都充分体现宴请主人的身份和诚意。超大规模的宴会空间, 其中一个可容纳 600人同时用餐的宴会大厅，更是温州地区人气点赞的宴会厅。70余个为您精心打造的豪华包厢，各具特色。富丽典雅、气派大方，现代化视听设备、专业宴会服务，无论大宴小酌，还是团体聚餐、喜事宴请，都能满足您多样化的会议及餐宴需求。大厨云集，为您量身定做的精致出品;倾心打造、切实独到的星级服务;贴心的代为泊车服务，在斛筹交错中尽显您的品位;个性化的喜报服务，尽情张扬您的独特个性，为您的喜事喜上加喜;专业宴会服务工作人员对宴会的全程介入打理，让您的宴会更省心省力省时。

　　用一种高品位的酒店格调，用温州人特有的热情倾情演绎。追求的是一种全新的美食境界，一种古典的雅致与您共享百味人生。它以一种浓郁的文化氛围、独特的品位、周到的服务，适中的价位，为宾客提供健康时尚、喜庆、高品质的生活，重塑温州现代酒店新格局，开创温州规模效应和品质提高/增加的现代大型宴会服务新历程。
　　爱乐假日酒店豪华大包厢，超大空间，个性装潢，倍感家的温馨，皮毛包厢门再加上水晶珠灯，在流光溢彩间彰显你的品位。一个面积300平方米的国内豪华多功能贵宾包厢，其中的经典豪华，只待你亲身去品味了。顶楼的宴会大厅，全玻璃结顶，可上观灿烂星空，远看滔滔江水，面对红酒佳肴，和着新古典主义简约而的韵味，带给你古典与浪漫的万种风情，给你带来的感受。相配套的超大型停车场，用餐停车十分便利。